Recent Submissions
"Основні принципи сівозміни в органічному сільському господарстві"
("ВІДОМСТВО З ГЕОЛОГІЇ, ЕКОЛОГІЇ ТА СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА ФЕДЕРАЛЬНОЇ ЗЕМЛІ НИЖНЯ САКСОНІЯ", 2025-01-01)
"У формі таблиць у цьому посібнику дається загальний огляд основних аспектів планування сівозміни в органічному сільському господарстві з акцентом на такі питання:
■ Які функції виконує планування сівозміни?
■ Яких правил необхідно дотримуватися при плануванні сівозміни?
■ Які вимоги й вплив окремих польових культур слід враховувати при плануванні сівозміни?"
Органічний раціон значно знижує вплив фосфорорганічних пестицидів на дітей через харчування
("1Кафедра охорони довкілля та гігієни праці, Школа громадського здоров'я Роллінза, Університет Еморі, Атланта, Джорджія, США; 2Кафедра охорони довкілля та гігієни праці, Вашингтонський університет, Сіетл, Вашингтон, США; 3Національний центр гігієни довкілля, Центри з контролю та профілактики захворювань, Атланта, Джорджія, США", 2006-01-01) Ченьшенг Лу; Кетрін Тепель; Рене Айріш; Річард А. Фенске; Дана Б. Барр; Роберто Браво
"Ми використовували нову методику дослідження для вимірювання рівня впливу
фосфорорганічних пестицидів у раціоні групи з 23 дітей молодшого шкільного віку за
допомогою біомоніторингу сечі. Ми заміняли більшу частину звичайного раціону дітей
органічними продуктами на 5 днів поспіль і протягом 15-денного періоду дослідження
збирали дві проби сечі щодня: першу вранці та останню перед сном. Ми виявили, що
медіанні концентрації в сечі специфічних метаболітів малатіону та хлорпірифосу падали
нижче рівня виявлення відразу після введення органічного харчування і залишалися
невиявленими до моменту повернення до звичайного харчування. Медіанні концентрації
інших метаболітів фосфорорганічних пестицидів також були нижчими в дні
споживання органічних харчових продуктів; однак ці дані не є статистично значущими,
оскільки перевірку на наявність таких метаболітів проводили недостатньо часто. У
висновку ми змогли продемонструвати, що органічне харчування забезпечує значний і
негайний ефект захисту від впливу фосфорорганічних пестицидів, які зазвичай
використовуються в сільськогосподарському виробництві. Ми також дійшли висновку,
що вказані фосфорорганічні пестициди потрапляли в організм дітей, які взяли участь у
дослідженні, найімовірніше, виключно через харчування. Наскільки нам відомо, це
перше дослідження, в якому використовується поздовжній метод з втручанням у раціон
харчування для оцінки впливу пестицидів на дітей. Воно надає нові та переконливі
докази ефективності цього втручання. Ключові слова: вплив пестицидів на дітей,
хлорпірифос, вплив пестицидів через їжу, малатіон, органічне харчування,
фосфорорганічні пестициди, біомоніторинг сечі. Environ Health Perspect 114:260–263
(2006). doi:10.1289/ehp.8418 доступно за посиланням
"
Органічне сільське господарство у зонах водозабору
(Рада Федеральної асоціаціі з енергетики та водного господарства (BDEW), Німецької асоціації газо- та водопостачання (DVGW) і Асоціації комунальних підприємств (VKU), 2021-01-01)
"Органічне сільське господарство є формою господарювання, яка є особливо сприятливою для захисту ґрунтових і поверхневих вод у зонах водозабору питної води. Це підтверджено численними дослідженнями, багато підприємств з водопостачання вже роками підтримують цей підхід.
На основі наявної інформації Рада BDEW-DVGW-VKU з питань нітратів рекомендує сприяти та підтримувати органічне сільське господарство і надає підприємствам з водопостачання огляд існуючих проєктів та вимог, яких необхідно дотримуватися в сфері органічного сільського господарства, а також його позитивних чи можливих критичних аспектів."
Як пестициди впливають на здоров'я людини та на екосистеми в Європі
(European Enviroment Sience, 2023-01-01)
Системи виробництва харчових продуктів у Європі покладаються на хімічні пестициди для підтримки врожайності сільськогосподарських культур. Однак широке використання пестицидів є основним джерелом забруднення: це спричиняє забруднення води, ґрунту та повітря, втрату біорізноманіття, призводить до резистентності шкідників. Вплив хімічних пестицидів на людину пов'язують із цілою низкою хронічних захворювань, таких як рак, серцеві, респіраторні та неврологічні захворювання. У цій публікації узагальнено найновіші дані про вплив хімічних засобів захисту рослин на здоров'я людини та довкілля, а також представлено передові практики щодо зменшення їх використання та ризиків у Європі.
"Інтегрований захист рослин Сливи Хвороби й шкідники"
(Баварський науково-дослідний центр сільського господарства, 2022-01-01)
Довідник хвороб та шкідників на сливі