ОРГАНІЧНА СИРОВИНА ДЛЯ КУЛІНАРНОЇ ПРОДУКЦІЇ

Simple item page
dc.contributor.authorБелінська, К. О.
dc.date.accessioned2022-09-23T11:11:12Z
dc.date.available2022-09-23T11:11:12Z
dc.date.issued2021-01-01
dc.description.abstractУ світі широко розповсюджене виробництво органічної харчової продукції. В Україні зареєстровано 485 сертифікованих органічних господарств. Доведено, що органічне сільське господарство позитивно впливає на екологію, зокрема на ґрунти, але зменшує врожайність сільськогосподарських культур. Користь від споживання органічних харчових продук-тів сьогодні не доведена. З’ясовано, що існує необхідність у проведенні подальших досліджень щодо зміни хімічного складу та інших показників якості харчової сировини, вирощеної за різних систем господарювання.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace8.organic-platform.org/items/0513c611-79ce-4e5a-9a22-0491146c2034
dc.language.isootheruk_UA
dc.publisherКам'янець-Подільський національний Університет Імені Івана Огієнкаuk_UA
dc.subjectорганічне сільське господарствоuk_UA
dc.subjectорганічна сировинаuk_UA
dc.subjectорганічна кулінарна продукціяuk_UA
dc.titleОРГАНІЧНА СИРОВИНА ДЛЯ КУЛІНАРНОЇ ПРОДУКЦІЇuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
56_ФОРУ_Белінська К.О._Органічна сировина для кулінарної продукції.pdf
Size:
1.05 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Переробка