Now showing items 1-2 of 2

    • "АНАЛІЗ РИНКУ ОРГАНІЧНОЇ М’ЯСНОЇ СИРОВИНИ З МЕТОЮ ВИКОРИСТАННЯ ЇЇ У ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЯХ " 

      Бойко, Д.В. ("Державний Біотехнологічний Університет Факультет переробних і харчових виробництв Кафедра харчових технологій в ресторанній індустрії ", 2022-01-01)
      "Студентська робота - призер конкурсу Органічне виробництво та харчування - очима студентів 2022 (номінація). Отже, органічний ринок за останні роки став більш популярним у всьому світі. Багато виробників та споживачів ...
    • Застосування змішаних раціонів на органічних молочних фермах 

      Р. Майергофер; А. Обермайер; Й. Енцлер (2024-01-01)
      Інструкції асоціацій органічного сільського господарства не допускають цілорічної годівлі великої рогатої худоби силосом. Через це раціональне застосування змішаних раціонів на молочних фермах було дотепер неможливим. ...