Виробництво органічної продукції свинарства: зарубіжний досвід та виклики для України

Abstract

Систематизовано основні чинники, які стимулюють розвиток органічних форм господарювання. Узагальнено підходи до нормативно-правового регулювання виробництва органічної продукції у зарубіжних країнах світу та України, які дозволили порівняти порядок виробництва органічної продукції (сировини) рослинного та тваринного походження, сертифікації органічних ферм та доведення органічної продукції на ринок