Передумови та принципи переходу до органічного землеробства в сільськогосподарський підриємствах України

Abstract

У статті досліджено сутність та переваги виробництва органічної продукції. Проаналізовано сучасний стан та перспективи розвитку органічного землеробства в Україні та країнах ЄС. Розроблено модель переходу сільськогосподарських підприємств до органічного землеробства. Визначено економічну ефективність впровадження системи органічного землеробства. Ключові слова: органічне виробництво, органічне землеробство, конверсійний період, сертифікація, урожайність, виробничі витрати