Стан і потенціал розвитку органічного свинарства України

Abstract

Вивчено потенціал розвитку органічного свинарства в південних регіонах України на прикладі типового фермерського господарства. Доведено можливість впровадження виробництва екологічної продукції свинарства, відзначається актуальність даного впровадження та необхідність подальших розрахунків параметрів виробництва. Ключевые слова: органічне землеробство, свинарство, продукція тваринництва, аналіз, екологія.