Show simple item record

dc.contributor.authorКлючевич, М.М.
dc.date.accessioned2020-12-08T10:59:04Z
dc.date.available2020-12-08T10:59:04Z
dc.date.issued2020-01-01
dc.identifier.otherУДК 632 631.147 (477.41.42)
dc.identifier.urihttps://dspace.organic-platform.org/xmlui/handle/data/239
dc.description.abstractУкраїна за прогнозами може вийти на друге місце в світі з експорту зерна після США, а також зайняти провідне місце серед виробників органічної продукції. Тому насьогодні перед аграріями постає питання про підтримку цих позицій на виробництві з мінімальними економічними затратами і зменшеним екологічним навантаженням [1]. В останні роки надзвичайно широкої популярності на внутрішньому та закордонних ринках серед малопоширених зернових культур набуває спельта (Triticum spelta L.), особливо вирощена в умовах органічного землеробства. Цінність культури полягає у якісному зерні, яке має високий вміст білка (до 25%), клейковини (до 40 %) і використовується для випікання хліба, у кондитерській промисловості тощо та є незамінним для дієтичного харчування з точки зору «здорової їжі»uk_UA
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectОзима пшеницяuk_UA
dc.subjectспельтаuk_UA
dc.subjectбіопрепаратиuk_UA
dc.subjectсистема захистуuk_UA
dc.titleУдосконалення системи захисту спельти озимої від мікозів за умов органічного виробництваuk_UA
dc.typeArticleuk_UA


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record