• "АНАЛІЗ РИНКУ ОРГАНІЧНОЇ М’ЯСНОЇ СИРОВИНИ З МЕТОЮ ВИКОРИСТАННЯ ЇЇ У ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЯХ " 

      Бойко, Д.В. ("Державний Біотехнологічний Університет Факультет переробних і харчових виробництв Кафедра харчових технологій в ресторанній індустрії ", 2022-01-01)
      "Студентська робота - призер конкурсу Органічне виробництво та харчування - очима студентів 2022 (номінація). Отже, органічний ринок за останні роки став більш популярним у всьому світі. Багато виробників та споживачів ...