ХАЛЯЛЬНІ ТА КОШЕРНІ ХАРЧОВІ ПРОДУКТИ: ВИРОБНИЦТВО І СЕРТИФІКАЦІЯ0
![Thumbnail](/xmlui/bitstream/handle/data/482/91_%d0%a4%d0%9e%d0%a0%d0%a3_%d0%9a%d1%96%d0%b9%d0%ba%d0%be%20%d0%92%d1%96%d0%ba%d1%82%d0%be%d1%80%d1%96%d1%8f%20%d1%82%d0%b0%20%d1%96%d0%bd._%d0%a5%d0%b0%d0%bb%d1%8f%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%96%20%d1%82%d0%b0%20%d0%ba%d0%be%d1%88%d0%b5%d1%80%d0%bd%d1%96%20%d1%85%d0%b0%d1%80%d1%87%d0%be%d0%b2%d1%96%20%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d0%b8.%20%d0%92%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b1%d0%bd%d0%b8%d1%86%d1%82%d0%b2%d0%be%20%d1%96%20%d1%81%d0%b5%d1%80%d1%82%d0%b8%d1%84%d1%96%d0%ba%d0%b0%d1%86%d1%96%d1%8f.pdf.jpg?sequence=4&isAllowed=y)
Дата
2022-01-01Автор
КІЙКО, Вікторія
ЯНЧИК, Марія
БОЖКО, Анастасія
Metadata
Показати повний опис матеріалуКороткий опис(реферат)
Розвиток ринку кошерних і ха-ляльних продуктів представляє інтерес для виробників як всередині країни, так і гло-бально. Споживачами такої продукції є не лише ті, хто дотримується постулатів Тори чи Законів шаріату, а й представники інших конфесій, для яких знак "кошер" чи "халяль" символізує вищу якість та безпечність