| dc.description.abstract | "Інтерес до органічного землеробства спостерігався з початку 21!го століття. Споживачі стають все частіше доб!
ре поінформованими і зацікавленими в походженні продуктів харчування. Для підвищення рентабельності підприємці,
як правило, вибирають органічне землеробство. На перехідному етапі підприємець бере участь у програмі навчання
органічного землеробства. Для подальшого розвитку органічного господарювання необхідно скласти індивідуаль!
ний план, що включає економічні розрахунки, виробничий план, план сівозміни, а також план годування. На третій
рік урожай вже можна продавати як органічну сільськогосподарську продукцію. У молочному секторі продукти
можуть бути класифіковані як органічні за умови утримання тварини в органічному господарстві протягом 6 місяців.
У виробництві органічної яловичини потрібно 12 місяців, мінімум 3/4 життєвого циклу тварини." | uk_UA |
