| dc.description.abstract | "У статті розкрито сутність органічного виробництва та органічного землеробства. Розглянуто осно-
вні моделі альтернативних методів ведення сільського господарства. Визначено принципи виробництва та
реалізації органічної продукції. Зроблено аналіз органічного виробництва сільськогосподарської продукції
в Україні. Визначено місце України в органічному виробництві. Найбільш органічною областю є Одеська.
Окреслено основні агрокомпанії, які здійснюють органічне виробництво в Україні. За площами, відведени-
ми під вирощування органічних зернових, олійних та овочевих культур, а також органічної картоплі, Укра-
їна входить до топ-10 виробників у світі. Зокрема, наша країна є сьомою за площами зернових, п’ятою – за
площами олійних, дев’ятою – за площами картоплі, десятою – в рейтингу виробників овочевих культур.
Українці споживають значно менше органічних продуктів, ніж мешканці країн ЄС. Запропоновано модель
розвитку органічного виробництва в аграрній сфері." | uk_UA |
