ОРГАНІЧНЕ СІЛЬСЬКЕ ГОСПОДАРСТВО: ВИКЛИКИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ

Abstract

"Постановка проблеми. Збільшення усвідомленості споживачів щодо здоров’я, довкілля та прагнення до споживання чистих продуктів спонукає зростання ринку органічної продукції. Органічне сільське господарство має потенціал зменшувати негативний вплив на навколишнє середовище, зокрема через зниження використання хімічних добрив та пестицидів, збереження біорізноманіття та покращення якості ґрунтів, і аналіз цих аспектів є суттєвим для розуміння екологічної стійкості аграрного сектору. Перехід на органічне сільське господарство вимагає значних початкових інвестицій, а також стикається з викликами, пов’язаними з сертифікацією, маркетингом та розподілом продукції. Розвиток органічного сільського господарства значною мірою залежить від наявності ефективної політичної та законодавчої підтримки, Дослідження соціально-економічних аспектів дозволить оцінити внесок органічного сільського господарства у розвиток громад та економіки в цілому."