Особливості виробництва органічних харчових продуктів

Abstract

Швидке та стале зростання обсягів міжнародної торгівлі органічними продуктами, попит населення на здорові та безпечні харчові продукти надає гарну можливість для України покращити розвиток органічного сектору. Потенціал органічної продукції з України викликає зацікавленість представників національної та міжнародної торгівлі. Ключові слова: органічні продукти, безпечні харчові продукти, сертифікація органічні оператори, екологізація, органічне виробницт