Переробка: Recent submissions
Now showing items 21-26 of 26
-
Передумови розвитку органічного виробництва м`яса та м`ясопродукції в Україні
(2020-01-01)Якість продукції – це першооснова забезпечення її конкурентоспроможності. Неякісна продукція швидко буде витіснена з ринку її аналогами, що мають кращі якісні характеристики. Особливо актуальним це питання є для харчових ... -
Сучасний стан та перспективи розвитку органічного виробництва та переробки молока в Україні
(Науково-виробничий журнал «Бізнес-навігатор», 2020-01-01)У сучасних умовах збільшення сільськогосподарської хімізації зумовлює значне збільшення врожайності культур і продуктивності тварин. Негативним фактором такого процесу є забруднення продуктів рослинництва нітратами ... -
Технологічні аспекти використання борошна тефу при виробництві органічного хліба
(2019-01-20)Виготовлення та споживання органічних продуктів на сьогодні є дуже важливим та актуальним за своїм впливом на здоров’я нації. Як відомо, існує прямий зв'язок між здоров’ям людини, якістю продукції та якістю довкілля. В ... -
ПЕРЕРОБКА ОРГАНІЧНОГО МОЛОКА
(FiBL, 2020-01-20) -
ПЕРЕРОБКА ОРГАНІЧНОГО МОЛОКА
(FiBL, 2020-01-20) -
ПЕРЕРОБКА МОЛОКА
(FiBL, 2020-01-20)